Flor de Sal Marinho

A flor de sal é colhida na superfície das salinas, onde cristais formados pelo vento e pelo sol são retirados delicadamente. O resultado é um sal com textura em flocos finos e presença de minerais naturais que o sal comum perde no processamento. Não é sal de cozinha: é sal de finalização, aplicado no momento de servir sobre carnes, peixes, ovos, legumes e até chocolate. A textura crocante e a dissolução lenta no paladar são o que diferenciam o prato finalizado do prato apenas temperado.

Ingredientes: Flor de sal marinho
Sem aditivos | Sem antiumectantes
Alérgicos: Não contém alérgenos