Kits prontos
Utensílios escolhidos para trabalhar juntos, com preço fechado e frete grátis.
-10%Mise en place
Kit MIZ
O essencial para organizar a bancada antes de começar: medir, raspar, descascar, ralar e separar tudo no lugar.
Para quem quer cozinhar com a bancada organizada, do jeito das cozinhas profissionais.
O que vem no kit
- Jogo 3 Panos de Prato LisosR$ 19,90
- Medidor Cambro Policarbonato 225mlR$ 49,00
- Ralador ZesterR$ 47,60
- Espátula Inox com Régua MedidoraR$ 29,90
- Descascador Inox Formato UR$ 16,90
- Tigela Bowl Inox 14cm ×3R$ 59,70
Como usar o Kit MIZ
- 1Meça e separe: o medidor de 225ml para líquidos e os três bowls de 14cm para cada ingrediente já picado.
- 2Raspe e descasque: o zester para raspas de cítricos, gengibre e queijos duros; o descascador em U para legumes.
- 3Organize e limpe: a espátula com régua transfere os cortes da tábua e ajuda a medir; os panos ficam sempre à mão.
-14%Empratamento
Kit Finalização
Pinças, espátula curva, zester, bisnaga de precisão e flor de sal para finalizar o prato como no restaurante.
Para quem quer servir o prato com acabamento de restaurante.
O que vem no kit
- Pinça culinária Inox 20cmR$ 38,00
- Pinça culinária Inox 30cmR$ 46,90
- Ralador ZesterR$ 47,60
- Espátula curva Inox 28cmR$ 19,90
- FLOR DE SAL MARINHOR$ 19,90
- Bisnaga FIFO 355ml com Bicos Médio e PrecisãoR$ 59,90
Como usar o Kit Finalização
- 1Molhos: encha a bisnaga e use o bico de precisão para fazer pontos e linhas no prato.
- 2Montagem: as pinças de 20 e 30cm posicionam cada elemento sem amassar; a espátula curva alisa purês e faz quenelles.
- 3Toque final: raspas com o zester e uma pitada de flor de sal por cima.
ARENO · Para a cozinha de casa
Utensílios de cozinha profissional e temperos autorais para cozinhar todo dia com mais precisão.
Temperos ARENO
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Blends autorais para o dia a dia.
