Base pronta para refogar
Sem aditivos
120 g
MIR-POÁ
Base aromática de cebola, alho-poró e cenoura
Sem aditivos | Sem conservantes
Ingredientes: Cebola desidratada, alho-poró desidratado, cenoura desidratada
Alérgicos: Pode conter traços de glúten e soja.
R$ 29,90
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Descrição
Mirepoix (se pronuncia: mir-poá), é o trio aromático que serve de base para a maior parte dos caldos, molhos e braseados da cozinha europeia clássica. A versão desidratada preserva os compostos aromáticos dos vegetais, e dissolve rapidamente no cozimento, sem o tempo de preparo do mirepoix fresco. Uma colher de sopa na panela com azeite antes de adicionar qualquer proteína ou líquido é suficiente para construir uma base de sabor equilibrada.
Ingredientes: Cebola desidratada, alho-poró desidratado, cenoura desidratada.
Sem aditivos | Sem conservantes
Alérgicos: Pode conter traços de glúten e soja.
Informações adicionais
| Peso | 0,250 kg |
|---|---|
| Dimensões | 9,9 × 9,9 × 7,7 cm |
| Peso Líquido | 120g |
| Informação Nutricional | Não contém quantidade significativa de valor energético, carboidratos, açúcares, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio. |
