Ralador Zester Microplane

Desenvolvido a partir da tecnologia de lâminas originalmente usada em ferramentas de precisão industrial, o Microplane Zester é o ralador de referência em cozinhas profissionais ao redor do mundo. As lâminas em aço inoxidável produzem raspas finas e uniformes de cascas cítricas, queijos duros, gengibre, alho e chocolate sem amassar ou pressionar — o que preserva os óleos aromáticos e intensifica o sabor. Cabo ergonômico antiderrapante, estrutura leve e fácil de lavar. Um utensílio de impacto desproporcional ao tamanho.